Brygger: Daniel Stamnes
Plassering: XX. plass i klasse YY

Type: 12E Berliner weisse
OG: 1045
FG: 1009
Mengde vørter: 27,0l
Mengde ferdig øl: 25,0l
Alkoholstyrke: 4,7%
Beregnet IBU: 5,3
Beregnet farge: 6,8 EBC

[B]Gjærbare ingredienser[/B]
3.0 kg Pilsner
1.0 kg Wheat Malt
0.5 kg Pale Malt
0.3 kg Cara-Pils
0,15 Flaked Oats

[B]Humle og krydder[/B]
10 gr Spalt - 60 min

[B]Andre ingredienser[/B]


[B]Meskeinformasjon[/B]
60 min 65 gr C
48 timer kjelesyrnet 
90 min boil

[B]Gjæring[/B]
Gjærtype: Us-05
Gjærmengde: 1 PK
Informasjon om gjæring:
14 dager 18 gr

[B]Kommentarer[/B]


[B]Informasjon om konkurranseølet[/B]
Brygget: 13. juli 2017
Flasket: 30. juli 2017
Filtrert: Nei
Karbonering: N