Brygger: Øyvind Winding-Stavseth Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 9C Foreign extra stout OG: 1070 FG: 1018 Mengde vørter: 23,0l Mengde ferdig øl: 19,0l Alkoholstyrke: 6,8% Beregnet IBU: 60,0 Beregnet farge: 80 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 5,0 kg pale 1,0 kg rugmalt 0,3 kg roasted barley 0,25 kg crystal 0,25 kg caramunich I 0,25 kg münchnermalt 0,2 kg sjokolademalt [B]Humle og krydder[/B] 30 g H. Magnum 60 min 15 g Centennial 15 min 15 g Cascade 15 min 15 g Centennial 2 min 15 g Columbus 2 min [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] 60 min mesk @ 67C [B]Gjæring[/B] Gjærtype: US-05 Gjærmengde: 1 pk rehydrert Informasjon om gjæring: 18C i to uker [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 31. oktober 2015 Flasket: 15. november 2015 Filtrert: Nei Karbonering: N