Brygger: John Nordgaard Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 10B Lys sterk belgisk ale OG: 1,071 FG: 1,007 Mengde vørter: 21,0l Mengde ferdig øl: 17,0l Alkoholstyrke: 8,5% Beregnet IBU: 22,0 Beregnet farge: 7 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 5 kg Pilsnermalt 1 kg Lys Belgisk Kandis [B]Humle og krydder[/B] 75g Saaz 3,3% (blomst) [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] 65°C i 90 min 76°C i 10 min [B]Gjæring[/B] Gjærtype: WY1388 Gjærmengde: 300 mrd celler Informasjon om gjæring: 10 dager primær ved 20°C 4 dager primær ved 24°C 14 dager modning ved 20°C 14 dager klarning ved 3°C [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 16. desember 2013 Flasket: 27. januar 2014 Filtrert: Nei Karbonering: N