Brygger: Blaa Rand Byggeri ( BRB ) Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 6D Sort IPA OG: 1059 FG: 1014 Mengde vørter: 145,0l Mengde ferdig øl: 120,0l Alkoholstyrke: 6,0% Beregnet IBU: 18,0 Beregnet farge: 61 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] Pale Malt (2Row) UK 5,9 EBC Carafa III 1040 EBC Crystal malt -80L 150 EBC Chocolate Malt 380 EBC [B]Humle og krydder[/B] Chinook 13 % Amarillo Gold 8,5 % Cascade 5,5 % Citra 12 % + tørrhumling Cascade Chinool Citra [B]Andre ingredienser[/B] Protafloc, 5 min end boiling [B]Meskeinformasjon[/B] 68.9 gr.C 40 min 75,6 gr.C 10 min [B]Gjæring[/B] Gjærtype: Safale AmericanUS-05 Gjærmengde: 8 pk'er a 11,5 gr Informasjon om gjæring: O2 tilsetning start gjøring 14 dager gjæring på 19 gr. C ettergjøring flaske + 2gr. rørsukker [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 30. september 2014 Flasket: 15. oktober 2014 Filtrert: Nei Karbonering: N