Brygger: Eskil Gaare Høstad
Plassering: XX. plass i klasse YY

Type: 10B Lys sterk belgisk ale
OG: 1,073
FG: 1,006
Mengde vørter: 23,0l
Mengde ferdig øl: 21,0l
Alkoholstyrke: 8,9%
Beregnet IBU: 32,0
Beregnet farge: 7 EBC

[B]Gjærbare ingredienser[/B]
Pilsner malt
Syremalt
Sukker

[B]Humle og krydder[/B]
Magnum (bitterhumle)
Bobek (0 min)

[B]Andre ingredienser[/B]


[B]Meskeinformasjon[/B]
65c 60 min

[B]Gjæring[/B]
Gjærtype: WLP 570
Gjærmengde: 5 dl slurry 2 gen.
Informasjon om gjæring:
Pitch på 18, steget til 26 over 10 dager. Holdt 26 ut dag 14, så cold crash og tapping.

[B]Kommentarer[/B]


[B]Informasjon om konkurranseølet[/B]
Brygget: 22. september 2016
Flasket: 6. oktober 2016
Filtrert: Nei
Karbonering: N