Brygger: Lars K. Huse & Kevin Cassidy Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 8E Moderne porter og stout OG: 1,063 FG: 1,016 Mengde vørter: 23,0l Mengde ferdig øl: 19,0l Alkoholstyrke: 6,1% Beregnet IBU: 32,2 Beregnet farge: 56,8 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] Maris Otter, Amber Malt, Acidulated Malt, Crystal Malt 150EBC, Black Patent Malt 1300EBC. [B]Humle og krydder[/B] Target 11% AA First Gold 8,4% AA [B]Andre ingredienser[/B] gjærnæring [B]Meskeinformasjon[/B] single infusion på 68*C i 60min. Ingen mashout, skylling med 18l vann på 75*C [B]Gjæring[/B] Gjærtype: London Ale 1028 Gjærmengde: 2 stk smack packs Informasjon om gjæring: Gjæret lavt, i stabil kjellertemperatur på ca 17*C i 3 uker. [B]Kommentarer[/B] Inspirert av de opprinnelige portere fra London. [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 11. mars 2015 Flasket: 5. april 2015 Filtrert: Nei Karbonering: N