Brygger: Arne Marius Haugen
Plassering: XX. plass i klasse YY

Type: 11B Mørk sterk belgisk ale
OG: 1,090
FG: 1,011
Mengde vørter: 43,0l
Mengde ferdig øl: 40,0l
Alkoholstyrke: 10,5%
Beregnet IBU: 30,0
Beregnet farge: 58 EBC

[B]Gjærbare ingredienser[/B]
8kg pilsnermalt
5kg pale malt
0,5kg melano
0,5kg Caramunich 2
0,3kg special B
2,5kg candy syrup
2kg sukker

[B]Humle og krydder[/B]
magnum 60min
hallertauer mittelfrau 15min
styrian golding 5 min

[B]Andre ingredienser[/B]
protafloc
gjærnæring

[B]Meskeinformasjon[/B]
68c-65c ila 60min

[B]Gjæring[/B]
Gjærtype: WLP530
Gjærmengde: 647milliarda
Informasjon om gjæring:
19c i 14dager

[B]Kommentarer[/B]


[B]Informasjon om konkurranseølet[/B]
Brygget: 25. mars 2017
Flasket: 28. oktober 2017
Filtrert: Nei
Karbonering: F