Brygger: Gustav Foseid
Plassering: XX. plass i klasse YY

Type: 9E Imperial stout
OG: 1103
FG: 1020
Mengde vørter: 20,0l
Mengde ferdig øl: 20,0l
Alkoholstyrke: 11,0%
Beregnet IBU: 60,0
Beregnet farge: 80 EBC

[B]Gjærbare ingredienser[/B]
7 kg pale malt
1 kg havregryn
600 g carafa special I
500 g Special B
330 g pale chocolate
286 g caramunich III
208 g crystal 150

[B]Humle og krydder[/B]
75 g CTZ 60 minutter 12,8%
20 g Nelson Sauvin 10 min 12%
10 g Nelson Sauvin 0 min 12%

[B]Andre ingredienser[/B]


[B]Meskeinformasjon[/B]


[B]Gjæring[/B]
Gjærtype: WLP007
Gjærmengde: 2 rør
Informasjon om gjæring:
1 liter starter.
Tappet om etter 3 dager pga blowoff.

[B]Kommentarer[/B]
Estimert EBC.

[B]Informasjon om konkurranseølet[/B]
Brygget: 27. oktober 2012
Flasket: 19. mars 2013
Filtrert: Nei
Karbonering: F