Brygger: Gustav Foseid Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 9E Imperial stout OG: 1103 FG: 1020 Mengde vørter: 20,0l Mengde ferdig øl: 20,0l Alkoholstyrke: 11,0% Beregnet IBU: 60,0 Beregnet farge: 80 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 7 kg pale malt 1 kg havregryn 600 g carafa special I 500 g Special B 330 g pale chocolate 286 g caramunich III 208 g crystal 150 [B]Humle og krydder[/B] 75 g CTZ 60 minutter 12,8% 20 g Nelson Sauvin 10 min 12% 10 g Nelson Sauvin 0 min 12% [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] [B]Gjæring[/B] Gjærtype: WLP007 Gjærmengde: 2 rør Informasjon om gjæring: 1 liter starter. Tappet om etter 3 dager pga blowoff. [B]Kommentarer[/B] Estimert EBC. [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 27. oktober 2012 Flasket: 19. mars 2013 Filtrert: Nei Karbonering: F