Brygger: Endre Bjorøy Zaal Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 6B Amerikansk IPA OG: 1060 FG: 1013 Mengde vørter: 27,0l Mengde ferdig øl: 21,0l Alkoholstyrke: 5,9% Beregnet IBU: 76,0 Beregnet farge: 31 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] pilsner malt 3500 aroma 500g cara crystal 300 cara munich 300 vienna 2000 [B]Humle og krydder[/B] citra 11% 20 g 90 min chinook 12.6 20 g 90 min cascade 6.5 45 g 30 min cascade 6.5 30 g 5 min chinook 12.6 20 g 5 min cascade 6.5 30 g tørr [B]Andre ingredienser[/B] stabilizer 5.4 1 ts 1 ts wyeast næring gypsom 10 g [B]Meskeinformasjon[/B] 66 C i 90 min [B]Gjæring[/B] Gjærtype: safale us-05 Gjærmengde: 2 pakker Informasjon om gjæring: 16 C i 15 dg 20 C i 5 dg [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 1. januar 2013 Flasket: 18. januar 2013 Filtrert: Nei Karbonering: N