Brygger: Kenneth Nygård Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 6B Amerikansk IPA OG: 1073 FG: 1020 Mengde vørter: 20,0l Mengde ferdig øl: 15,0l Alkoholstyrke: 7,8% Beregnet IBU: 90,0 Beregnet farge: 20 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 3,10 kg Pale Malt 1,00 kg Munich Malt 0,50 kg Wheat Malt 0,50 kg Rye Malt 0,30 kg Cara Blond (20 EBC) 0,20 kg Sukker [B]Humle og krydder[/B] 28 g Chinook (11,3 % AA) - 75 min 35 g Centennial (9,0 % AA) - 10 min 33 g Amarillo (11,5 % AA) - 10 min 33 g Nelson Sauvin (10,7 % AA) - 10 min 35 g Centennial (9,0 % AA) - 0 min 33 g Amarillo (11,5 % AA) - 0 min 17 g Centennial (9,0 % AA) - dry hop 7 dager 33 g Nelson Sauvin (10,7 % AA) - dry hop 7 dager 37 g Amarillo (11,5 % AA) - dry hop 7 dager [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] 67°C i 60 minutter 75°C utmesk (10 min) [B]Gjæring[/B] Gjærtype: Safale US-05 Gjærmengde: 1 pakke Informasjon om gjæring: 19 grader i 2 uker [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 12. januar 2014 Flasket: None Filtrert: Nei Karbonering: N