Brygger: Bård Sørlie Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 4C Engelsk strong bitter/Engelsk pale ale OG: 1053 FG: 1013 Mengde vørter: 55,0l Mengde ferdig øl: 50,0l Alkoholstyrke: 5,2% Beregnet IBU: 52,0 Beregnet farge: 11 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] Pale Malt 7 EBC 7EBC 11000g Cara 20 EBC 20EBC 1000g [B]Humle og krydder[/B] Target10.5%alpha 50g 60minutes Pilgrim10%alpha 110g 30minutes [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] 66c 60 min [B]Gjæring[/B] Gjærtype: wlp 007 Gjærmengde: 1 rør 4 liter starter Informasjon om gjæring: ca 17c i 3 dager. resten på 19c [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 1. desember 2012 Flasket: 27. mars 2012 Filtrert: Nei Karbonering: F