Brygger: Thomas Aasberg
Plassering: XX. plass i klasse YY

Type: 5G Old ale
OG: 1076
FG: 1018
Mengde vørter: 33,0l
Mengde ferdig øl: 26,0l
Alkoholstyrke: 7,6%
Beregnet IBU: 45,0
Beregnet farge: 46 EBC

[B]Gjærbare ingredienser[/B]
Pale malt
Amber malt
Cara Crystal
Dark Crystal
Carafa III
Melassesukker

[B]Humle og krydder[/B]
Target
East Kent Golding

[B]Andre ingredienser[/B]


[B]Meskeinformasjon[/B]
90 min @ 64 grader
15 min @ 76 grader

[B]Gjæring[/B]
Gjærtype: WLP002
Gjærmengde: 1 pakke, 3l starter
Informasjon om gjæring:
Pitcher på 18 grader, lar stige fritt til 20 og holder den der til stormgjæring avtar, øker da til 21. Åpen gjæring under stormgjæring.

[B]Kommentarer[/B]


[B]Informasjon om konkurranseølet[/B]
Brygget: 27. april 2016
Flasket: 14. mai 2016
Filtrert: Nei
Karbonering: N