Brygger: Jon Sandvik Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 1C Tsjekkisk pilsner OG: 1054 FG: 1010 Mengde vørter: 78,0l Mengde ferdig øl: 58,0l Alkoholstyrke: 5,7% Beregnet IBU: 28,0 Beregnet farge: 6 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] Premium Pilsner: 13500 gr. [B]Humle og krydder[/B] 100 gr. Saaz 3.7% pellets 60 min 110 gr. saaz 3.7% pellets 20 min 120 gr. Saaz 3.7% pellets 5 min [B]Andre ingredienser[/B] 20 gr. Irish moss 15 min. 1 ts. Wyeast gjærnæring 10 min. [B]Meskeinformasjon[/B] 67 C. 90 min. [B]Gjæring[/B] Gjærtype: Wyeast 2308 Gjærmengde: 1.5 liter slurry Informasjon om gjæring: 27 dager 9 C. [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 31. oktober 2013 Flasket: 15. februar 2014 Filtrert: Nei Karbonering: F