Brygger: Eirik Nygård Molund Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 8E Moderne porter og stout OG: 1027 FG: 1022 Mengde vørter: 22,0l Mengde ferdig øl: 20,0l Alkoholstyrke: 6,7% Beregnet IBU: 54,0 Beregnet farge: 100 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] kilo Pale malt 4,6 Carapils 0,55 Crystal Malt 120 0,3 Choco malt 1200 0,25 Roasted Barley 0,35 Flaket havre 0,6 [B]Humle og krydder[/B] navn-gram-aa-tid Bramling cross 67 6,0 % 60 Cascade 20 8,6 % 15 Bramling cross 20 6,0 % 15 Cascade 20 8,6 % 2 Bramling cross 20 6,0 % 2 [B]Andre ingredienser[/B] whirlfloc, brewers clarex, supermoss gjærnæring, 8G desacid i mesken [B]Meskeinformasjon[/B] 63C 20mins, 70C 20 mins, 77C 5mins [B]Gjæring[/B] Gjærtype: wlp001 Gjærmengde: 2 rør i starter Informasjon om gjæring: 17-18-19-20, en grad opp pr dag, resten på 20 14 dagers gjæring [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 4. januar 2015 Flasket: 20. januar 2015 Filtrert: Nei Karbonering: N