Brygger: Ørjan Rabben Kristiansen Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 8E Moderne porter og stout OG: 1063 FG: 1024 Mengde vørter: 21,5l Mengde ferdig øl: 20,0l Alkoholstyrke: 5,2% Beregnet IBU: 45,0 Beregnet farge: 94 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 4500 gram Pale malt 600 gram Amber malt 400 gram Black malt 300 gram Crystal malt 300 gram Special B malt 200 gram Chocolate malt [B]Humle og krydder[/B] 30 gram Nugget pellets 13% 60 minutter 18 gram East Kent Golding pellets 6,7% 15 minutter 30 gram East Kent Golding pellets 4% 2 minutter [B]Andre ingredienser[/B] Super Moss Gjærnæring [B]Meskeinformasjon[/B] 67 °C 90 minutter [B]Gjæring[/B] Gjærtype: SafAle S-04 Gjærmengde: 1 pakke Informasjon om gjæring: Gjær tilsatt ved 20 °C. Gjæret ved 20 °C i 14 dager. [B]Kommentarer[/B] Et forsøk på kopi av Andrimne Extra Stout av Gahr. 120 gram sukker til karbonering. [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 11. november 2012 Flasket: 25. november 2012 Filtrert: Nei Karbonering: N