Brygger: Oddvar Demmo Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 4E Amerikansk pale ale OG: 1056 FG: 1012 Mengde vørter: 63,0l Mengde ferdig øl: 54,0l Alkoholstyrke: 5,7% Beregnet IBU: 37,0 Beregnet farge: 18 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 12200 g (85,9%) Pale Ale Malt 1700 g (12,0%) CaraMalt 300 g (2,1%) Amber Malt [B]Humle og krydder[/B] 42 g (12,6%) magnum (14,7%) 50 m 42 g (12,6%) perle (9,2%) 15 m 70 g (21,0%) cascade (7,4%)10 m 180 g (53,9%) cascade (7,4%) 1 m [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] 66 grader 1,5 time [B]Gjæring[/B] Gjærtype: WLP 001 Gjærmengde: 4 dl slurry Informasjon om gjæring: 18 grader 10 dager [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 13. oktober 2013 Flasket: 1. februar 2014 Filtrert: Nei Karbonering: F