Brygger: Olav Brandt Pekeberg
Plassering: XX. plass i klasse YY

Type: 6B Amerikansk IPA
OG: 1,056
FG: 1,008
Mengde vørter: 235,0l
Mengde ferdig øl: 200,0l
Alkoholstyrke: 6,6%
Beregnet IBU: 33,0
Beregnet farge: 17 EBC

[B]Gjærbare ingredienser[/B]
PALE MALT 5 EBC BM (Best matz) 41 kg
HAVGREGRYN (lettkokte) 6,750 kg
CARARED MALT 50 EBC 2 kg
CRYSTAL MALT 150 EBC 1, 5 kg

[B]Humle og krydder[/B]
Amarillo
Chinook
Cascade
Citra

[B]Andre ingredienser[/B]
WHIRLFLOC   (1-1,5g pr 20 liter)
Kalsium Sulfat  - CaSO4  - Gips
Kalsium Klorid  - CaCl2  - Veisalt
Kalsium Karbonat - CaCO3 - Kritt

[B]Meskeinformasjon[/B]
66 grader C i 60 min

[B]Gjæring[/B]
Gjærtype: Safale 05
Gjærmengde: 10 pakker
Informasjon om gjæring:
18,5 grader PID styrt

[B]Kommentarer[/B]


[B]Informasjon om konkurranseølet[/B]
Brygget: 16. april 2016
Flasket: 7. mai 2016
Filtrert: Nei
Karbonering: N