Brygger: Sven Andreas Högfeldt Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 12C Flamsk rød OG: 56 FG: 10 Mengde vørter: 27,0l Mengde ferdig øl: 22,0l Alkoholstyrke: 6,0% Beregnet IBU: 19,0 Beregnet farge: 20 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 2.9kg Pilsnermalt 0,58kg Acidulated Malt 0,29kg Cara red 0,58kg Floormalted wheat malt 0,232kg Cara amber 0,058kg Chrystal wheat 0,58kg Melanoid malt 0,58 Flaket mais [B]Humle og krydder[/B] 60in 10g Hallertau Herzbrukker 20g East kent gold [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] 41grader 1,5h 50grader 30min 66 grader 2h lakttemp 79grader [B]Gjæring[/B] Gjærtype: wyeast 3942 bunnfell Gjærmengde: 0,5L starter Informasjon om gjæring: Starter av de dolle mad bitch flaskgjær og en bunnfelling av De dolle ourbier oud bruin. Wyeast 3942 enl MrMalty Karbonert med fermentis F-2 [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 1. august 2013 Flasket: 29. juni 2015 Filtrert: Nei Karbonering: N