Brygger: Rolv Bergesen Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 4G Kölsch OG: 1,052 FG: 1,006 Mengde vørter: 22,0l Mengde ferdig øl: 20,0l Alkoholstyrke: 6,0% Beregnet IBU: 29,0 Beregnet farge: 9 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 84,7% Pilsner Malt 6,8% Vienna Malt 5,1% Hvete Malt 1,7% Cara Ruby 1,7% Munich Dark [B]Humle og krydder[/B] Summit (pellets) 16% FWH til 29 IBU Amarillo (pellets) 0,5g/l 15min Williamette (pellets) 0,5g/l 10min [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] 90 min, 64grader. [B]Gjæring[/B] Gjærtype: Safale US-05 Gjærmengde: 23 gram Informasjon om gjæring: Start 14,8 grader, økende til 16 grader i.l.a 9 dager. 2 døgn diacetylrast 20 grader. [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 29. oktober 2014 Flasket: 30. november 2014 Filtrert: Nei Karbonering: N