Brygger: Marius Høye Steen Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 1B Internasjonal lager OG: 1052 FG: 1005 Mengde vørter: 17,0l Mengde ferdig øl: 27,0l Alkoholstyrke: 4,1% Beregnet IBU: 12,0 Beregnet farge: 4 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 2000 gram Tysk bohem pils malt 2000 gram Flaket ris [B]Humle og krydder[/B] 7gram Colombus 14% 60 min [B]Andre ingredienser[/B] 1ts Gjærnæring 15 min 1ts irish moss + littegrann servomyces 15 min 2,5ml Alfa-beta amylase i gjæringskaret [B]Meskeinformasjon[/B] 180min @66-59 grC [B]Gjæring[/B] Gjærtype: WLP840 Gjærmengde: 390 bill celler Informasjon om gjæring: 3 uker ved 10 grC Etter gjæring tilsatt 10L kokt vann, vol 17=>27L (Etter utvanning: OG=>1,033, FG=>1,001, abv: 4.1%) [B]Kommentarer[/B] Trykksatt til ca 2,8 VolCo2. [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 24. november 2012 Flasket: 15. desember 2012 Filtrert: Nei Karbonering: F