Brygger: Eirik Nygård Molund Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 9B Amerikansk barley wine OG: 1106 FG: 1030 Mengde vørter: 22,0l Mengde ferdig øl: 20,0l Alkoholstyrke: 10,0% Beregnet IBU: 80,0 Beregnet farge: 100 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] kilo Pale malt, TF 9,5 Caramalt 302 TF 0,55 Crystal malt 120 TF 0,55 Brown TF 0,4 [B]Humle og krydder[/B] navn-gram-aa-tid Pilgrim 100 10,2 % 90 East Kent Golding 40 6,0 % 15 East Kent Golding 40 6,0 % 2 East Kent Golding 20 tørr [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] 63C 20mins, 70C 20 mins, 77C 5mins [B]Gjæring[/B] Gjærtype: wlp007 Gjærmengde: tre rør i starter Informasjon om gjæring: 17-20C, en grad opp pr dag, 20 ut. to uker tilsammen [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 31. januar 2015 Flasket: 15. februar 2015 Filtrert: Nei Karbonering: N