Brygger: Jostein Sæthre Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 13C Trelagret øl (basistype 9E Imperial stout) Ekstra ingredienser: OG: 1079 FG: 1023 Mengde vørter: 37,0l Mengde ferdig øl: 34,0l Alkoholstyrke: 7,3% Beregnet IBU: 19,0 Beregnet farge: 107 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] Pale Malt 7 EBC Cara Munich 100 EBC Black Malt 1200 EBC Cara Wheat 120 EBC Special B 230 EBC Black Malt 1200 EBC Amber Malt aroma cara [B]Humle og krydder[/B] east kent golding fuggle [B]Andre ingredienser[/B] honning [B]Meskeinformasjon[/B] 67 grader i 90 minutter [B]Gjæring[/B] Gjærtype: 1335 British Ale II Gjærmengde: 150 g høstet Informasjon om gjæring: gjenbrukt topphøstet fersk gjær [B]Kommentarer[/B] 5 gram medium roasted fransk eik per liter, lagret på ny gjærngsdunk etter gjæring [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 22. september 2013 Flasket: 27. oktober 2013 Filtrert: Nei Karbonering: N