Brygger: Sven Andreas Högfeldt Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 10B Lys sterk belgisk ale OG: 90 FG: 7 Mengde vørter: 18,5l Mengde ferdig øl: 4,5l Alkoholstyrke: 10,9% Beregnet IBU: 28,0 Beregnet farge: 10 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 6,3kg Pilsnermalt 750g Torrified wheat 375g Lyst candisukker 75g Aromatic malt [B]Humle og krydder[/B] 10g Magnum 14.6% 60min 60g Hallertau Herz 2% 20min 20g Hallertau Herz 2% 5min [B]Andre ingredienser[/B] WLN1000 1tsk 10min Supermoss 1tsk 10min [B]Meskeinformasjon[/B] 64grader 90min Utlak 72 grader Lakvol 23L [B]Gjæring[/B] Gjærtype: WLP 550 Gjærmengde: 2dl starter Informasjon om gjæring: 24 grader [B]Kommentarer[/B] Batchsplitt med 4 ulike gjær [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 20. desember 2014 Flasket: 20. januar 2015 Filtrert: Nei Karbonering: N