Brygger: karl johan karlsen Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 6A Engelsk IPA OG: 1068 FG: 1012 Mengde vørter: 23,0l Mengde ferdig øl: 19,0l Alkoholstyrke: 7,4% Beregnet IBU: 51,4 Beregnet farge: 20 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 6000g pale malt 500g hvete malt 400g crystall malt [B]Humle og krydder[/B] 35g chinook 10.5% 60min 10g east kent goldings 5% 20min 30g east kent goldings 5% 15min 15g east kent goldings 5% 10min 30g east kent goldings 5% 5min 35g east kent goldings 5% 0min 70g east kent goldings 5% tørrhumling etter omstikk [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] mesket i umodifisert beer brew 30. target meske temp var 65, men temp svinget mellom 63-66 [B]Gjæring[/B] Gjærtype: brewferm tørrgjær Gjærmengde: ca 15 g Informasjon om gjæring: tørrgjør tilsatt rett i gjærings karet [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 7. mars 2013 Flasket: 24. mars 2013 Filtrert: Nei Karbonering: N