Brygger: Bjørn Harald Færøvik Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 9E Imperial stout OG: 1104 FG: 1026 Mengde vørter: 20,3l Mengde ferdig øl: 14,0l Alkoholstyrke: 11,0% Beregnet IBU: 70,0 Beregnet farge: 110 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 10,5 kg Maris Otter 1,6 kg Wheat malt 1,2 kg Munich 1,3 kg Chocolate 1,5 kg Pale Rye 0,5 kg Crystal Rye 0,6 kg Pale Crystal 0,2 kg Flaked Barley 0,4 kg Roasted Barley [B]Humle og krydder[/B] 48 gram Chinook pellets 13,3% 65 min 30 gram Aurora (Super Styrian) pellets 8% 20 min 16 gram Stella pellets 16,7% WP [B]Andre ingredienser[/B] Calsium Choride Lactic Acid Protofloc Gjærnæring [B]Meskeinformasjon[/B] 64 grader [B]Gjæring[/B] Gjærtype: WLP007 Gjærmengde: 3stk rør u/ starter Informasjon om gjæring: 19 grader [B]Kommentarer[/B] Uskyllet mesk. [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 6. november 2012 Flasket: 28. november 2012 Filtrert: Nei Karbonering: N