Brygger: Brynjar Sandvoll Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 1D Tysk pilsener OG: 1048 FG: 1009 Mengde vørter: 27,0l Mengde ferdig øl: 26,0l Alkoholstyrke: 5,1% Beregnet IBU: 35,7 Beregnet farge: 6,6 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 4500 gr Pilsner malt 500 gr Munchen malt [B]Humle og krydder[/B] 80 gr Saaz 3,2 % FWH 40 gr Saaz 20 min [B]Andre ingredienser[/B] 1 ts Irish Moss 10 min 1/2 ts gjærnæring 10 min [B]Meskeinformasjon[/B] 60 min 64 grader 15 min 78 grader 15 min 78 grader [B]Gjæring[/B] Gjærtype: WLP 833 Gjærmengde: 1,5 l starter Informasjon om gjæring: Gjæret i kjøleskap på 8 grader [B]Kommentarer[/B] Det ble tilsatt 3 l vann etter 24 t for å senkt OG til ønsket mål på 1048. [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 10. januar 2014 Flasket: 31. januar 2014 Filtrert: Nei Karbonering: F