Brygger: kjetil hvila solhaug Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 1D Tysk pilsener OG: 1052 FG: 1012 Mengde vørter: 53,0l Mengde ferdig øl: 47,0l Alkoholstyrke: 5,3% Beregnet IBU: 36,0 Beregnet farge: 10 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 9.20 kilograms Belgian Plisen Malt 72.4% of grist 3.00 kilograms German Vienna Malt 23.6% of grist 0.50 kilograms German Acidulated (Sauer) Malt 3.9% of grist [B]Humle og krydder[/B] 75.00 grams Northern Brewer 10.5% Pellets @ 40 minutes [B]Andre ingredienser[/B] 2g CaCl2 5g CaSO4 4g KCL [B]Meskeinformasjon[/B] Speidel 66°C 70m, 76°C 15m [B]Gjæring[/B] Gjærtype: wlp835 Gjærmengde: 2 rør, bygd opp i 2 omganger Informasjon om gjæring: 10grd [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 1. september 2012 Flasket: 1. oktober 2012 Filtrert: Nei Karbonering: N