Brygger: Kjetil A. Sørgaarden
Plassering: XX. plass i klasse YY

Type: 9D Baltisk porter
OG: 1,090
FG: 1,017
Mengde vørter: 23,0l
Mengde ferdig øl: 22,0l
Alkoholstyrke: 9,8%
Beregnet IBU: 38,0
Beregnet farge: 70 EBC

[B]Gjærbare ingredienser[/B]
3,2 kg Pilsner
2,4 kg Munich
0,3 kg Special B
0,2 kg Crystal 60L
0,2 kg Carafa Special 2
0,1 kg Pale Chocolate Malt

[B]Humle og krydder[/B]
80g Lublin 60 min
30g Lublin 15 min

[B]Andre ingredienser[/B]


[B]Meskeinformasjon[/B]
66°C @ 90 min

[B]Gjæring[/B]
Gjærtype:  Wyeast 2124 Bohemia
Gjærmengde: 3 Pakker, 3L Starter
Informasjon om gjæring:
8 uker @ 10-12°C
Lagret 7 mnd på Corneliusfat
Lagret 7 mnd på Flaske

[B]Kommentarer[/B]


[B]Informasjon om konkurranseølet[/B]
Brygget: 21. oktober 2015
Flasket: 18. juli 2016
Filtrert: Nei
Karbonering: F