Brygger: Lars-Erik Owe Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 12B Belgisk fruktlambic OG: 1,034 FG: 1,005 Mengde vørter: 16,0l Mengde ferdig øl: 14,0l Alkoholstyrke: 3,6% Beregnet IBU: 1,0 Beregnet farge: 4 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 1500 g pilsmalt 1500 g hvetemalt [B]Humle og krydder[/B] 7 g Fuggles (pellets, 5 %) FWH [B]Andre ingredienser[/B] Bringebær (frosne) 900 g per 4 l utgjæret baseøl [B]Meskeinformasjon[/B] Mesket i 60 min ved 64 C Utmesk ved 75 C i 5 min [B]Gjæring[/B] Gjærtype: WLP 670 Am.farmhouse Gjærmengde: 1 rør i 1 l starter Informasjon om gjæring: 23 C i 5 måneder før bringebær ble tilsatt [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 2. august 2013 Flasket: 14. september 2014 Filtrert: Nei Karbonering: N