Brygger: Matthew Arens
Plassering: XX. plass i klasse YY

Type: 6C Imperial IPA
OG: 1073
FG: 1010
Mengde vørter: 17,0l
Mengde ferdig øl: 11,5l
Alkoholstyrke: 8,4%
Beregnet IBU: 152,8
Beregnet farge: 13 EBC

[B]Gjærbare ingredienser[/B]
3.3kg Pale ale malt
340g sukker
110g Hvete malt
110g Caramalt

[B]Humle og krydder[/B]
57g CTZ pellets 14% 90 minutter
21g Centennial pellets 9% 0 minutter (står 40 minutter)
14g Simcoe pellets 12% 0 minutter (står 40 minutter)
21g Centennial pellets 9% -20 minutter (står 20 minutter)
14g CTZ pellets 14% -20 minutter (står 20 minutter)
14g Simcoe pellets 12% -20 minutter (står 20 minutter)
50g CTZ tørrhumling 14 dager
28g Simcoe tørrhumling 14 dager
28g Centennial tørrhumling 14 dager

[B]Andre ingredienser[/B]


[B]Meskeinformasjon[/B]
66C i 60 minutter
76C i 15 minutter

[B]Gjæring[/B]
Gjærtype: Safale US-05
Gjærmengde: 
Informasjon om gjæring:
20C i 22 dager

[B]Kommentarer[/B]


[B]Informasjon om konkurranseølet[/B]
Brygget: 19. februar 2013
Flasket: 12. mars 2013
Filtrert: Nei
Karbonering: N