Brygger: Brede Venås
Plassering: XX. plass i klasse YY

Type: 13F Klassisk norsk juleøl
OG: 1077
FG: 1021
Mengde vørter: 60,0l
Mengde ferdig øl: 55,0l
Alkoholstyrke: 7,4%
Beregnet IBU: 27,9
Beregnet farge: 41 EBC

[B]Gjærbare ingredienser[/B]
Munich1 32,9%
Vienna 28,2%
Pilsener 23,5%
Chrisp cara gold 4,7%
Carabrown briesse 3,7%
Spesial roast briesse 3,5%
Special B 2,3%

[B]Humle og krydder[/B]
Hallertau magnum First wort 90 min  23,5 ibu
EKG  10 min 4,4 ibu

[B]Andre ingredienser[/B]
Lactic acid 10 ml Mesh

[B]Meskeinformasjon[/B]
55 g 10 min
66 g 75 min
73 g 10 min
78 g 10 mi

[B]Gjæring[/B]
Gjærtype: Wlp 940 Mexican Lage
Gjærmengde: slurry fra corona
Informasjon om gjæring:
35 d 10 grader

[B]Kommentarer[/B]


[B]Informasjon om konkurranseølet[/B]
Brygget: 17. juni 2017
Flasket: 3. august 2017
Filtrert: Nei
Karbonering: F