Brygger: Jorg Solheim Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 6B Amerikansk IPA OG: 1070 FG: 1013 Mengde vørter: 26,0l Mengde ferdig øl: 22,0l Alkoholstyrke: 7,5% Beregnet IBU: 73,0 Beregnet farge: 14 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] Pale Malt 7EBC 3700g Wheat Malt 3EBC 200g Melanoidin Malt 40EBC 200g Maris Otter Pale Malt5EBC 2800g [B]Humle og krydder[/B] Galena13%alpha 25g 60minutes Galaxy12%alpha 50g 15minutes Citra 11%alpha 50g 5minutes Citra 11%alpha 25g 1minutes Galaxy 12% alpha 25 g 1 minutes Citra 11%alpha 50g dryhopped Galaxy 12%alpha 50g dryhopped [B]Andre ingredienser[/B] Irish moss klarningsmiddel [B]Meskeinformasjon[/B] 65 grader 90 min [B]Gjæring[/B] Gjærtype: s05 Gjærmengde: en pakke Informasjon om gjæring: 7 dager på 18 grader ca. 14 dager tørrhumling [B]Kommentarer[/B] Bjarke Vang er siste medbrygger Monkey Brew er bryggeriet. [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 14. februar 2013 Flasket: 10. mars 2013 Filtrert: Nei Karbonering: N