Brygger: Einar Michelsen Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 1B Internasjonal lager OG: 1047 FG: 1011 Mengde vørter: 60,0l Mengde ferdig øl: 60,0l Alkoholstyrke: 4,8% Beregnet IBU: 21,0 Beregnet farge: 6 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] Pilsner Malt 3 EBC 8000 g Flaked Corn 1 EBC 2000 g Dry Light Extract 8 EBC 454 g Cane Sugar (light) 20 EBC 360 g [B]Humle og krydder[/B] Perle 7.7 % 60 g 60 min Saaz 2.9 % 60 g 10 min [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] 55 grader i 15 min. 67 grader i 60 min. Mashout og skylling på 78 grader. Kok 90 min. [B]Gjæring[/B] Gjærtype: Saflager W-34/70 Gjærmengde: 110 Informasjon om gjæring: 10 - 12 grader i tre uker. Diacetylrast [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 10. september 2015 Flasket: 5. oktober 2015 Filtrert: Nei Karbonering: N