Brygger: Jon Kerr Nilsen Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 13B Krydret øl (basistype 6A Engelsk IPA) Ekstra ingredienser: Pomeransskall OG: 1062 FG: 1020 Mengde vørter: 9,0l Mengde ferdig øl: 19,0l Alkoholstyrke: 5,5% Beregnet IBU: 135,0 Beregnet farge: 26 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 200 gram CaraBelge og 200 gram Crystal Warminster mesket for seg 420 gram lys spraymalt kokt sammen med humle. 4200 gram lys maltekstrakt på slutten av koketiden. [B]Humle og krydder[/B] 42 gram Admiral pellets 15,3% 42 minutter 42 gram Motueka pellets 8.3% 14 minutter 42 gram Marynka pellets 7.8% 14 minutter 50 gram pomeransskall 14 minutter 50 gram Marynka tørrhumling 14 dager [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] CaraBelge og Crystal Warminster mesket i 42 minutter på 67 grader. Humle kokt sammen med lys spraymalt for seg. Alt blandet med lys maltekstrakt på slutten av koketid. [B]Gjæring[/B] Gjærtype: Whitbread Gjærmengde: 1 pakke Informasjon om gjæring: 18 grader i en uke. [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 17. juli 2012 Flasket: 6. august 2012 Filtrert: Nei Karbonering: N