Brygger: Arne Jervell Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 2G Klassisk røykøl OG: 1,056 FG: 1,014 Mengde vørter: 29,0l Mengde ferdig øl: 19,0l Alkoholstyrke: 5,5% Beregnet IBU: 24,0 Beregnet farge: 32 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] Røykmalt, pilsnermalt, lys munichmalt, viennamalt [B]Humle og krydder[/B] Hallertau Millelfrüh [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] 20 minutter ved 50 grader, 50 minutter ved 60 grader, 40 minutter ved 70 grader [B]Gjæring[/B] Gjærtype: WLP830 German Lager Gjærmengde: 230 ml slurry Informasjon om gjæring: Holder 10 grader til 50% utgjæret, øker deretter til 19 og holder ferdig utgjæret. Deretter ned til 0 grader for lagring i noen uker. [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 22. september 2015 Flasket: 10. oktober 2015 Filtrert: Nei Karbonering: F