Brygger: terje Wenaas Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 4D Engelsk golden ale OG: 1,055 FG: 1,014 Mengde vørter: 65,0l Mengde ferdig øl: 50,0l Alkoholstyrke: 5,4% Beregnet IBU: 32,0 Beregnet farge: 7 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] Pilsnermalt Vienermalt Palemalt [B]Humle og krydder[/B] East Kent golding (aroma) Polaris (bitter) [B]Andre ingredienser[/B] Irish moss Gjærnæring [B]Meskeinformasjon[/B] 60 gr 45 min 68 gr 30 min [B]Gjæring[/B] Gjærtype: Wyeast 1272 Gjærmengde: Fremdyrket starter. Informasjon om gjæring: Gjæringstemperatur ca 16 gr. i ca 3 uker. Klaring og lagring rundt 3 gr. [B]Kommentarer[/B] Det er tatt sikte på å oppnå ett lett og forfriskende øl med moderat sødme og bitterhet. Ølet er naturlig klarnet på fat i kjøleskap. [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 28. oktober 2014 Flasket: 15. mars 2015 Filtrert: Nei Karbonering: F