Brygger: Eirik Nøkleby Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 1D Tysk pilsener OG: 1046 FG: 1009 Mengde vørter: 24,0l Mengde ferdig øl: 22,0l Alkoholstyrke: 4,8% Beregnet IBU: 44,0 Beregnet farge: 9 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 5000g Pilsnermalt 250g Cara Pils [B]Humle og krydder[/B] 20g Magnum 13,4% 60min 15g Saaz 3,7% 15min 15g Saaz 3,7% 5 min [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] 65grader 90min Øket til 75grader i de siste 10 minutter av de 90. [B]Gjæring[/B] Gjærtype: Wyeast 2007 Pilsner Gjærmengde: starter 1 liter Informasjon om gjæring: 10 grader 15 dager 20 grader 3 dager coldcrash 4 grader 1 dag Primet med 5g/L hvitt sukker for karbonering. [B]Kommentarer[/B] Noe usikker på antall liter vørter, om det er antall liter til fermentering har jeg korrekte data. [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 14. september 2014 Flasket: 3. oktober 2014 Filtrert: Nei Karbonering: N