Brygger: Lars Stylo Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 6B Amerikansk IPA OG: 1053 FG: 1010 Mengde vørter: 28,0l Mengde ferdig øl: 25,0l Alkoholstyrke: 6,1% Beregnet IBU: 39,0 Beregnet farge: 18 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 5,75 kg Pale Ale 0,45 kg Cara Pils 1,05 kg Munich malt 0,225 kg Crisp Crystal [B]Humle og krydder[/B] 15g Columbus kokes i 60 min 25g Mosaic kokes i 5 min 25g Citra kokes i 5 min 25g Simcoe kokes i 5 min 50g Mosaic whirlpool 80°C i 30 min 50g Citra whirlpool 80°C i 30 min 25g Simcoe whirlpool 80°C i 30 min 25g Mosaic tilsettes på 4 dag 25g Citra tilsettes på 4 dag 25g Simcoe tilsettes på 4 dag 75g Mosaic tilsettes på 9 dag 75g Citra tilsettes på 9 dag 25g Simcoe tilsettes på 9 dag [B]Andre ingredienser[/B] 0,5 tab Whirlfloc kokes i 15 min 1,0 ts Gjærnæring kokes i 10 min [B]Meskeinformasjon[/B] Mesking 75min @ 67 gr Utmesk 75min @ 78 gr [B]Gjæring[/B] Gjærtype: Safale US-05 Gjærmengde: 1 pk Informasjon om gjæring: Gjæret i 17dager i 18-20gr på gjæringsdunk. [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 26. november 2017 Flasket: 13. desember 2017 Filtrert: Nei Karbonering: F