Brygger: Ove Utland
Plassering: XX. plass i klasse YY

Type: 4C Engelsk strong bitter/Engelsk pale ale
OG: 1056
FG: 1008
Mengde vørter: 25,0l
Mengde ferdig øl: 23,0l
Alkoholstyrke: 5,5%
Beregnet IBU: 30,0
Beregnet farge: 25 EBC

[B]Gjærbare ingredienser[/B]
5kg pale ale
250 g caramalt
250 g crystal malt
100 g spesial B
200 g flaket havregryn

[B]Humle og krydder[/B]
Golding East kent
25 g 60 min
30 g 15 min
30 gr 2 min
15 g tørr

[B]Andre ingredienser[/B]
Wirlflock 15 min
clarex

[B]Meskeinformasjon[/B]
66 gr. 70 min utmesk 78 gr 15 min

[B]Gjæring[/B]
Gjærtype: Wlp 001
Gjærmengde: Slurry
Informasjon om gjæring:
18-19 gr 14 dg. CC

[B]Kommentarer[/B]


[B]Informasjon om konkurranseølet[/B]
Brygget: 27. august 2017
Flasket: 12. september 2017
Filtrert: Nei
Karbonering: N