Brygger: Henrik Arild Sandbæk Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 4C Engelsk strong bitter/Engelsk pale ale OG: 1060 FG: 1017 Mengde vørter: 28,0l Mengde ferdig øl: 22,0l Alkoholstyrke: 6,0% Beregnet IBU: 38,0 Beregnet farge: 40 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 7300 gram Castle pale malt 6ebc 250 gram Castle munchener malt 15ebc 170 gram Muntons mørk krystal malt 400ebc [B]Humle og krydder[/B] 51 gram Challenger blomst 6,5% i 60 min 40 gram Challenger blomst 6,5% i 20 min 30 Gram Challenger blomst 6,5% i 5 min [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] Mesking 68 grader i 60 min Siling i 90 min [B]Gjæring[/B] Gjærtype: Wyest 1335 British a Gjærmengde: 1 pakke Informasjon om gjæring: Gjæret i 22 grader i 14 dager 100 gram til ettergjæring 22 grader i 7 dager [B]Kommentarer[/B] Nytes best ved 12-16 grader [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 28. desember 2013 Flasket: 11. januar 2014 Filtrert: Nei Karbonering: N