Brygger: Joakim Olavesen Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 4E Amerikansk pale ale OG: 1,052 FG: 1,010 Mengde vørter: 12,0l Mengde ferdig øl: 10,0l Alkoholstyrke: 5,5% Beregnet IBU: 24,0 Beregnet farge: 8,5 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 2,7 kg Pilsner 200 gram Flaka Hvete 200 gram Flaka Havre 150 gram Carapils 100 gram Carahell 120 gram Acid [B]Humle og krydder[/B] 3 gram Vic Secret FWH 20 gram Vic Secret 5 min. 45 gram Vic Secret 0 min. 30 gram Vic Secret 8 dager 30 gram Vic Secret 4 dager [B]Andre ingredienser[/B] 1 stk Whirlfloc 15 min. 1 teskje gjærnæring 10 min. [B]Meskeinformasjon[/B] 70 min på 64,5 grader. 10 min på 76,7 grader. [B]Gjæring[/B] Gjærtype: Safale US 05 Gjærmengde: ca 200 bill celler Informasjon om gjæring: Pitch 17 grader. 18,5 grader i 4 dager. 0,5 grader økning per døgn til 21 grader. Coldcrash i ett døgn [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 9. februar 2019 Flasket: 23. februar 2019 Filtrert: Nei Karbonering: F