Brygger: Rune Børsheim
Plassering: XX. plass i klasse YY

Type: 13A Frukt-/grønnsaksøl (basistype 12E Berliner weisse)
Ekstra ingredienser: Bringebær
OG: 1,033
FG: 1,008
Mengde vørter: 24,0l
Mengde ferdig øl: 20,0l
Alkoholstyrke: 3,3%
Beregnet IBU: 6,0
Beregnet farge: 5,5 EBC

[B]Gjærbare ingredienser[/B]
2 kg pilsner 
1 kg wheat
1kg wheat Torrified

[B]Humle og krydder[/B]
10 gram lemondrop 20 min
15 gram lemondrop 5 min

[B]Andre ingredienser[/B]
vannjustering
gjærnæring
klarningsmiddel

[B]Meskeinformasjon[/B]
64 grader 60 min

[B]Gjæring[/B]
Gjærtype: philly sour
Gjærmengde: 22 gram
Informasjon om gjæring:
4 dager 22 grader
10 dager 24 grader

[B]Kommentarer[/B]
Det er brukt 3 liter konsentreat fra selvplukkete saftete bær.
Farge avviker

[B]Informasjon om konkurranseølet[/B]
Brygget: 11. august 2021
Flasket: 25. august 2021
Filtrert: Nei
Karbonering: F