Brygger: Finn Berger Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 2E Mørk tsjekkisk pilsner OG: 1,048 FG: 1,012 Mengde vørter: 32,0l Mengde ferdig øl: 27,0l Alkoholstyrke: 4,7% Beregnet IBU: 25,0 Beregnet farge: 38 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 3,2 kg pilsnermalt 1,8 kg mørkt münchenermalt 0,9 kg caramunich I (skulle vært II) 0,4 kg Golden Naked Oats 0,2 kg Carafa Special II 0,1 kg CaraAroma [B]Humle og krydder[/B] 30 gr Premiant 9% @ 60 30 gr Saaz 3% @ 10 [B]Andre ingredienser[/B] 5 gr Supermoss @ 5 2 ts kalsiumklorid + 1 ts kalsiumsulfat [B]Meskeinformasjon[/B] Mesket på 68 + 72 grader [B]Gjæring[/B] Gjærtype: wlp833 Gjærmengde: 500 milliarder celle Informasjon om gjæring: Gjæret på 10 grader, diacetylrast på 16 grader [B]Kommentarer[/B] Karbonert med vørter [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 17. mars 2020 Flasket: 3. april 2020 Filtrert: Nei Karbonering: N