Brygger: Petter Lønning Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 3C Doppelbock OG: 1,080 FG: 1,023 Mengde vørter: 21,0l Mengde ferdig øl: 20,0l Alkoholstyrke: 7,5% Beregnet IBU: 25,0 Beregnet farge: 47 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 50% Mørk Munich 36% Pilsner 7,5% Melano Light 3% Cara Munich II 2% Special B 1% Chocolate 0,5% Carafa III [B]Humle og krydder[/B] Magnum @ 60min til 19 IBU Hallertau Mittelfrüh @ 30min til 5 IBU [B]Andre ingredienser[/B] 2,5gr CaSO4 2,5gr CaCl 2,5ml Melkesyre [B]Meskeinformasjon[/B] 90min 68C [B]Gjæring[/B] Gjærtype: WLP833 Gjærmengde: Pitch rate: 2,0 Informasjon om gjæring: 2min oksygenering (1l/min) 10C 21dager [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 29. juli 2019 Flasket: 19. august 2019 Filtrert: Nei Karbonering: F