Brygger: Stein Ivar Elstad
Plassering: XX. plass i klasse YY

Type: 13E Andre tilsetninger (basistype 5G Engelsk old/strong ale)
Ekstra ingredienser: Kanel-Ingefær - Honning
OG: 1,066
FG: 1,007
Mengde vørter: 26,0l
Mengde ferdig øl: 19,0l
Alkoholstyrke: 8,5%
Beregnet IBU: 21,0
Beregnet farge: 36 EBC

[B]Gjærbare ingredienser[/B]
Pale Ale 83,5%
Pale Crystal 7,6%
Hvete 6,3%
Aroma 1,3%
Roasted Barley 1,3%


Honning 400g

[B]Humle og krydder[/B]
Hallertau
Cascade
Ingefær
Kanel

[B]Andre ingredienser[/B]


[B]Meskeinformasjon[/B]
66 grader 90min
75 grader 10 min

[B]Gjæring[/B]
Gjærtype: New world strong ale
Gjærmengde: 2pk tørr
Informasjon om gjæring:
18 grad. 10 dager
20 grad. 4 dager
3 grad 3 dager

[B]Kommentarer[/B]


[B]Informasjon om konkurranseølet[/B]
Brygget: 31. juli 2018
Flasket: 15. august 2018
Filtrert: Nei
Karbonering: N