Brygger: Torkel Haugan Hansen Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 4E Amerikansk pale ale OG: 1,054 FG: 1,011 Mengde vørter: 24,3l Mengde ferdig øl: 19,0l Alkoholstyrke: 5,6% Beregnet IBU: 40,0 Beregnet farge: 12,7 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] Salome pale malt, viennamalt, carapils, carared, carablond, hvetemalt. [B]Humle og krydder[/B] Medusa [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] Infusjonsmesk på 66 grader i 60 minutter, utmesk og skylling på 75 grader [B]Gjæring[/B] Gjærtype: WLP001 Gjærmengde: 2 pakker i starter Informasjon om gjæring: Primærgjæring på 18 grader i fire døgn, deretter gradvis økning til 21 grader i resten av gjæringsperioden. [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 15. januar 2019 Flasket: 28. januar 2019 Filtrert: Nei Karbonering: N