Brygger: Geir haugland
Plassering: XX. plass i klasse YY

Type: 13C Trelagret øl (basistype 5G Engelsk old/strong ale)
Ekstra ingredienser: 
OG: 82
FG: 26
Mengde vørter: 23,0l
Mengde ferdig øl: 19,0l
Alkoholstyrke: 7,3%
Beregnet IBU: 44,0
Beregnet farge: 21 EBC

[B]Gjærbare ingredienser[/B]
7kg pale ale,800g Norsk karamall malt , 200g peated malt

[B]Humle og krydder[/B]
60 min humle Chonook og Columbus

[B]Andre ingredienser[/B]


[B]Meskeinformasjon[/B]
68 grader

[B]Gjæring[/B]
Gjærtype: S Arlingtonesis boot
Gjærmengde: et kveik flak
Informasjon om gjæring:
Gjeret med 3 forskjellige gjær, 
9 Liter, Gjernes Kveik,42 grader
9 liter,Bootleg Biology S Arlingtonesis,18 grader
5 Liter, OSLO KVEIK - BOOTLEG BIOLOGY 37 grader
Etter gjering så er alle blandet på Eikefat.

[B]Kommentarer[/B]
11 dager på nytt 20L Eikefat

[B]Informasjon om konkurranseølet[/B]
Brygget: 11. august 2019
Flasket: 27. august 2019
Filtrert: Nei
Karbonering: N