Brygger: Svein Fugelsnes Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 3E Klassisk norsk juleøl OG: 1079 FG: 1026 Mengde vørter: 24,0l Mengde ferdig øl: 22,0l Alkoholstyrke: 7,0% Beregnet IBU: 30,0 Beregnet farge: 35 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] Munich carahell Melanoiden caramel Chocolate Maris otter cassonadesukker [B]Humle og krydder[/B] Horizon Citra EKG [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] 68 grader i 60 min 75 grader i 30 min [B]Gjæring[/B] Gjærtype: Saflager w 34/70 Gjærmengde: 300 ml slurry Informasjon om gjæring: 10 grader i 10 dager Økte temp 1 grad hver dag til 20 grader gjæret i 20 dager [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 2. oktober 2018 Flasket: 22. oktober 2018 Filtrert: Nei Karbonering: F