Brygger: Arne Kristian Bye
Plassering: XX. plass i klasse YY

Type: 4E Amerikansk pale ale
OG: 1,052
FG: 1,014
Mengde vørter: 23,0l
Mengde ferdig øl: 19,0l
Alkoholstyrke: 5,0%
Beregnet IBU: 42,0
Beregnet farge: 10 EBC

[B]Gjærbare ingredienser[/B]
Golden Promise 34.5%
wheat malt 20.4%
Pale malt 13.7%
Carapils 10.4%
Oats malted 10.4%
caramalt 5.3%
Oats flaked 5.3%

[B]Humle og krydder[/B]
Citra 6IBU boil40min

Hopstand : holde 10 min at 80C
Citra 2g/l
Galaxy 2g/l
Azacca 1,2 g/l

Tørhumling
Galaxy 3.1g/l
Citra 1.9g/ l
Belma 1.3g/l
Centenial 0.6g/l

[B]Andre ingredienser[/B]
Gyps + CaCl2
Pale ale vannprofil

[B]Meskeinformasjon[/B]
Mesket på 70C

[B]Gjæring[/B]
Gjærtype: Vermont Ale
Gjærmengde: 1l
Informasjon om gjæring:
0.9 bar 20C i 10 dager
0.9 bar i 23C i 2 dager
0,9 bar CC i 4 dager

[B]Kommentarer[/B]


[B]Informasjon om konkurranseølet[/B]
Brygget: 18. januar 2020
Flasket: 16. februar 2020
Filtrert: Nei
Karbonering: F