Brygger: Jørgen Wennerød
Plassering: XX. plass i klasse YY

Type: 1D Tysk pilsner
OG: 1,049
FG: 1,010
Mengde vørter: 25,0l
Mengde ferdig øl: 22,0l
Alkoholstyrke: 5,1%
Beregnet IBU: 36,0
Beregnet farge: 6,3 EBC

[B]Gjærbare ingredienser[/B]
5.2kg Pilsner malt fuglsang.

[B]Humle og krydder[/B]
19g Galena 12.3% 60min kok.
75g Tettnang 4.5% 10min kok.

[B]Andre ingredienser[/B]


[B]Meskeinformasjon[/B]
65 grader C i 60min.
78 grader C i 10min.

[B]Gjæring[/B]
Gjærtype: Wlp 830 German Lager
Gjærmengde: 470 milliarder.
Informasjon om gjæring:
Kontrollert på 12 grader i i 75t.
Deretter hevet den seg rolig opp til 20 grader i romtemperatur.

Modnet ved 20 grader C ut tida på gjæringsdunken.

[B]Kommentarer[/B]
Fikk lekkasje på CO2 slange nå nylig. Ikke helt sikke på CO2 volum men virker greit.

[B]Informasjon om konkurranseølet[/B]
Brygget: 16. februar 2022
Flasket: 3. mars 2022
Filtrert: Nei
Karbonering: F